元宝肉
元宝肉是尔东叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“元宝肉”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的元宝肉。
菜式简介
这道有着吉祥名字的美味经常出现在节日餐桌上。虽然说是平时的餐桌上也是鱼肉经常出现，但逢年过节，还是按照老传统，必须要炖一锅有鸡蛋的肉，而且要起个好听的名字——元宝肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉800克
- 鸡蛋6个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
元宝肉的做法步骤
元宝肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、时间允许，还是用铁锅炖出的肉味道更好。
2、加开水，肉的口感更好。