烤奥尔良肉串
烤奥尔良肉串是【做个吃货就好】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤奥尔良肉串”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：一点 | 姜：一点 |
| 料酒：一点 | 蛋清：1个 |
| 食用油：一点 | 奥尔良腌料：适量 |
| 花椒粉：一点 | 烧烤料：一点 |
烤奥尔良肉串的做法步骤
烤奥尔良肉串做法技巧/窍门/补充说明：
花椒粉没有的话也可以不加。