香辣烤肉串
香辣烤肉串是【心语梦境】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣烤肉串”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 夹心肉：150克 | 生抽：1茶匙 |
| 老抽：小半茶匙 | 料酒：1茶匙 |
| 糖：半茶匙 | 大喜大烤肉酱：3茶匙 |
| 辣椒粉：5克 | 孜然粉：3～4克 |
| 蚝油：半茶匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：2茶匙 | 白芝麻：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
香辣烤肉串的做法步骤
香辣烤肉串做法技巧/窍门/补充说明：
1·这个口味个人感觉正好，微辣，如果不喜欢辣的辣椒粉可以减量
2，肉可以是五花肉，鸡肉，里脊肉，牛肉等
3·烤箱温度根据自己的烤箱温度适当调整