西葫芦炒肉片
西葫芦炒肉片是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“西葫芦炒肉片”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦炒肉片。
菜式简介
清热、利尿、清心除烦、止咳、清肝。
西葫芦的营养成分很高,含有较多维生素C和葡萄糖等营养物质,如有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等,尤其是钙的含量极高。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉片150克
- 辅助料
- 西葫芦200克
西葫芦炒肉片的做法步骤
西葫芦炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:
1·肉片炒至变色,煸干水分后再放西葫芦同炒。
2·西葫芦炒至断生后再放盐。