古早蛋糕
古早蛋糕是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。“古早蛋糕”制作过程分25个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的古早蛋糕。
菜式简介
可以抖来抖去,风靡全网的抖臀蛋糕您跟风了吗?像棉花一般柔软,入口即化,比戚风好吃的蛋糕。因为抖起来duang~duang的,因而得名。其实抖臀蛋糕,还有个更实在的名字~~古早味蛋糕。古早味,顾名思义就是旧时的风味,蛋糕的做法也比较单纯朴实。做出来的蛋糕,有浓郁的蛋香味,非常细腻,现在的它,被加上了“抖臀”的标签,已经变身网红款了。
蛋糕的口感Q弹的同时,接近日式轻芝士蛋糕,绵密细腻中带多了一份奶香味。一定要试一下啊。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度神级
- 主材料
- 鸡蛋12个
- 玉米油132克
- 低粉150克
- 玉米淀粉20克
- 牛奶146克
- 糖110克
- 盐2克
- 奶粉15克
- 香草精几滴(可不加)
- 辅助料
- 烤盘25CMX25CMX8CM
- 烙模一个(心型)