当花生遇到芹菜
当花生遇到芹菜是小洞天分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“当花生遇到芹菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的当花生遇到芹菜。
菜式简介
水煮花生是普遍很受欢迎的家常凉菜,是小餐下酒的最佳选择。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
煮好的花生佐少许翠绿如玉的芹菜粒,入口清爽,和花生互为补充,视觉味觉双收益。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 花生500克
- 辅助料
- 芹菜100克
当花生遇到芹菜的做法步骤
当花生遇到芹菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·晚上泡,早上煮,中午就可以享用。
2·关火再放盐。
3·香生本身就非常香,千万不要放香油、味精之类的调味料。
答配菜谱:芹菜与花生的做法