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豉油鸡

做菜达人@小家有女初长成
豉油鸡是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豉油鸡”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉油鸡。
豉油鸡

菜式简介
  豉油鸡又称酱油鸡,它是广东美食中的一道精品。它的食材相对简单,可操作过程手续繁多。它的成品出锅后色泽红润、肉香味美,散发着酱油酿造的芳香,堪称粤菜中的精品。请飘过来的美食达人们――看过来!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
鸡全腿4个
辅助料
生抽50克
老抽5克
姜片4片
蒜瓣3瓣
葱段2节
八角1粒
桂皮1节
冰糖10克
清水1碗

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