小白菜炒鸡蛋
小白菜炒鸡蛋是石榴树2008分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“小白菜炒鸡蛋”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小白菜炒鸡蛋。
菜式简介
春天风大干燥要多补维生素，这两搭档来一盘，颜色好味道鲜不上火。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小白菜200克
- 鸡蛋2个
小白菜炒鸡蛋的做法步骤
小白菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·小白菜把梗和叶分开，先后焯水，这样可以让口感保持一致。
2·炒鸡蛋的时候一定要锅里的油稍多一些，这样炒出来的鸡蛋才够蓬松，鲜嫩。