鸡蛋小白菜素馅包子
鸡蛋小白菜素馅包子是土豆丝卷饼分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“鸡蛋小白菜素馅包子”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋小白菜素馅包子。
菜式简介
朋友拿来好些自家种的小白菜，纯绿色蔬菜哦。这次没有做拌菜吃，蒸了包子。包子的面皮我是用玉米面和白面混合和制的，吃的健康是目标，蒸出来的包子微黄喜人，咬一口馅，很鲜香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 小白菜500克
- 玉米面100克
- 面粉400克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 洋葱1个
- 油3汤勺
- 盐2小勺
- 胡椒粉1小勺
- 蚝油1汤勺
- 酵母4克
- 香油1汤勺
鸡蛋小白菜素馅包子的做法步骤
鸡蛋小白菜素馅包子做法技巧/窍门/补充说明：
玉米面不要太多，玉米面和面粉的比例按2:8的比例正好。
小白菜不要烫久了，烧开水迅速烫一下就放到凉水中。