十三香辣小龙虾(附正确清洗处理小龙虾方法)
十三香辣小龙虾(附正确清洗处理小龙虾方法)是食无涯分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“十三香辣小龙虾(附正确清洗处理小龙虾方法)”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的十三香辣小龙虾(附正确清洗处理小龙虾方法)。
菜式简介
小龙虾清洗,处理还有选购都有技巧的,现在小龙虾才刚上市,这时的小龙虾还很嫩,肉比较少。到七八月份才是正式吃小龙虾的时候。先来个热身吧!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小龙虾1500克
- 辅助料
- 八角2个
- 桂皮1块
十三香辣小龙虾(附正确清洗处理小龙虾方法)的做法步骤
十三香辣小龙虾(附正确清洗处理小龙虾方法)做法技巧/窍门/补充说明:
1· 外面饭店和夜市里面是不会把虾线抽出来的,也不会清洗这么干净的。所以小伙伴们还是自己在家做吧!味道不比饭店的差呢!
2· 原来我是自己熬的牛油火锅底料,没有就用黄油代替牛油,烧出来的小龙虾更香!
答配菜谱:十三香与龙虾的做法小龙虾与十三香的做法