牛奶方块
牛奶方块是【秀因】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶方块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【材料】玉米淀粉、牛奶、砂糖、面包糠/椰蓉
【做法】
（1）30g玉米淀粉混合250g牛奶、加25g砂糖，搅拌顺滑至无结块状态；
（2）小火慢熬，始终搅拌以免糊底，熬至浓稠后用一个器具装好（方形或圆形都可以）放凉；
（3）放进冰箱冷藏1小时以上，以便成型；
（4）取出切成方块，放进椰蓉或面包糠里翻滚一下；
（5）最后摆盘，即可食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 纯牛奶：250ML | 玉米淀粉：30克 |
| 白砂糖：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 椰蓉：适量 | -- |
牛奶方块的做法步骤
相关食材：牛奶