白菜豆腐汤
白菜豆腐汤是大海微澜分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“白菜豆腐汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜豆腐汤。
菜式简介
这季节气候干燥,记得多补充水分,除了多喝水,还要多喝粥,多喝汤,早餐一碗汤,暖暖的既补充水分还补充营养。小白菜,春天必吃新鲜蔬菜,脆嫩爽口,蘸酱吃、小炒、煲汤都是美味,和豆腐是绝配,钙含量高,而且物美价廉,大量粗纤维可促进人体的新陈代谢,还有清肝的作用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小白菜1把
- 豆腐半块
- 辅助料
- 葱适量
- 鸡蛋黄1个
- 水淀粉适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量