酸辣Q弹的柠檬鸡爪
酸辣Q弹的柠檬鸡爪是家常小厨男分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酸辣Q弹的柠檬鸡爪”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣Q弹的柠檬鸡爪。
菜式简介
鸡爪于我而言,无论何种做法我都喜欢。因为我喜欢将它骨头上的茎一点一点的嚼下来,然后消灭掉。鸡爪可是看电视剧电影的一大零食呀,你确定不要做一下吗?
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪500克
- 辅助料
- 姜3片
- 洋葱四分之一个
- 小米椒6个
- 柠檬1个(小)
- 料酒3勺(小)
- 糟辣椒2勺(小)
- 芹菜2根
酸辣Q弹的柠檬鸡爪的做法步骤
酸辣Q弹的柠檬鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
1·煮的时间一定要长,吃起来才会软烂。
2·煮熟后应该放入冰水中最佳,使其前后温差大,Q弹感觉更明显。
答配菜谱:柠檬与鸡爪的做法