油面筋塞肉
油面筋塞肉是为爱做汤羹分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“油面筋塞肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油面筋塞肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 油面筋适量
- 辅助料
- 猪肉馅适量
- 油菜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 植物油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 香醋适量
- 味精适量
- 五香粉适量
- 番茄酱适量
油面筋塞肉的做法步骤
油面筋塞肉做法技巧/窍门/补充说明:
调肉馅的时候盐不要放太多,不然一会用碗汁烧的时候就太咸了。
最后调汁的时候,碗汁不能太多,以油面筋的量倒碗汁,最后碗汁浓稠就可以。
相关食材:油面筋