黑全麦豆沙烧饼
黑全麦豆沙烧饼是飞燕飘舞分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黑全麦豆沙烧饼”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑全麦豆沙烧饼。
菜式简介
今天给大家分享一款粗粮的豆沙烧饼,豆沙用到的颗粒状的,比起那种细腻的豆沙馅口感味道更好,放了黑全麦粉烙出来的烧饼营养更丰富,做早餐吃最棒了,配上一碗豆浆或者牛奶,真是舒服极了!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉300克
- 黑全麦粉200克
- 辅助料
- 那秋之林红豆馅大概600克
- 酵母5克
- 水300克
- 白糖10克
黑全麦豆沙烧饼的做法步骤
黑全麦豆沙烧饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有黑全麦粉就全部用面粉,水量不要照搬,预留20克看面粉的吸水量增减,偏软的面团烙的烧饼会更好吃一些。
2、没有电饼铛就用平底锅小火烙,勤翻面烙熟就可以了。
相关食材:豆沙