蛋糕卷
蛋糕卷是清雅小厨分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“蛋糕卷”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋糕卷。
菜式简介
都说蛋糕卷是烘焙新手的拦路虎，其实掌握好打发蛋白状态，搅拌面糊技巧，想不成功都难。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低筋粉65克
- 玉米油50克
- 牛奶50克
- 辅助料
- 绵白糖50克
蛋糕卷的做法步骤
蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
每台烤箱温度不一样，我用的是海氏t35烤箱，根据自家烤箱，设置温度和时间。