菠菜鸡蛋饼
菠菜鸡蛋饼是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“菠菜鸡蛋饼”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜鸡蛋饼。
菜式简介
味美早餐，试试这一道鸡蛋饼，主要食材有菠菜、有鸡蛋、有面粉，加入清水制作而成，简单快捷，香软劲道有营养，老少皆爱吃。在面粉中加入菠菜汁和成面团，盖上保鲜膜，可放冰箱冷藏一夜，或者擀制成型之后，冷冻保存，随吃随烙，非常方便的早餐。 【菠菜鸡蛋饼】中筋面粉200克菠菜汁120精盐1克、鸡蛋适量、肉松适量、食用油适量；锅具：电饼铛或平锅，数量：8-10个。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉200克
- 菠菜汁120克
- 辅助料
- 精盐1克
- 鸡蛋适量
菠菜鸡蛋饼的做法步骤
菠菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、面团可以抹油，冷藏过夜，早上擀开烙制而成；2、面片也可以擀开，放在油纸上隔开，冷冻保存，可保存一周也没问题哦。
答配菜谱：鸡蛋与菠菜的做法