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炸薯条

美食达人@海蓝澜
炸薯条的做法

菜式简介
  今天就介绍一个在家自己炸薯条的方法,这个是从梓晴那儿学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的,就试试吧。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
土豆1个
辅助料
适量
调味料
适量

炸薯条的做法步骤

第一步:准备好土豆1个。

炸薯条的做法步骤图(一)

第二步:将土豆去皮洗净。

炸薯条的做法步骤图(二)

第三步:切成长条状。

炸薯条的做法步骤图(三)

第四步:将土豆条放入水中备用。

炸薯条的做法步骤图(四)

第五步:锅中加入适量的水,烧开。将切好的土豆条放入沸水中。

炸薯条的做法步骤图(五)

第六步:煮3分钟。

炸薯条的做法步骤图(六)

第七步:捞出沥干水分晾凉。

炸薯条的做法步骤图(七)

第八步:可用厨房纸吸干水份。

炸薯条的做法步骤图(八)

第九步:然后放入冰箱中冷冻。

炸薯条的做法步骤图(九)

第十步:冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。

炸薯条的做法步骤图(十)

第十一步:炸至金黄色即可捞出沥干油分。

炸薯条的做法步骤图(十一)

第十二步:吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。

炸薯条的做法步骤图(十二)

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