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蜜汁鸡

菜谱编号:458-908
蜜汁鸡是【守护jia】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁鸡”。
蜜汁鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次做没有拍图片不好分享给大家,今天又尝试着做了一次,味道?。

蜜汁鸡主厨:守护jia

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:1只--
辅助料用量
芝麻:少许蜂蜜:少许

蜜汁鸡的做法步骤

  • 第二步:锅中放入准备好的花椒,八角,桂皮,葱,姜 ,盐(多放点以便入味)加入生抽2勺,再加点水,煮20-30分钟。
  • 第三步:出锅晾干,锅中热油加入两大勺蜂蜜熬的粘稠颜色变红,出锅,等鸡晾干刷上蜂蜜汁,不放过每一个地方。
  • 第四步:锅中多倒些油烧至五成热,放入鸡,一边再用勺子舀热油浇在鸡身上,要经常把鸡翻身,直至鸡皮通红。
  • 第一步:鸡洗净焯水。
  • 第五步:出锅撒上芝麻。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜汁鸡。

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