蛤蟆皮草煎饼
蛤蟆皮草煎饼是【万山红】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛤蟆皮草煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛤蟆皮草是一种野草,但他也属于一种中药可以止咳。这种草现在比较难采挖,春天刚刚是吃它的时候,最近我也一直咳嗽不止,特意去采了一些,回来做成煎饼吃了两天,咳嗽真的好了耶!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛤蟆皮草:100克 | 鸡蛋:1个 |
面粉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 水:适量 |
香油:适量 | -- |
蛤蟆皮草煎饼的做法步骤
蛤蟆皮草煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
不粘锅用很少油就可以了。油一定要用香油,止咳效果更好。