煎饼盒子
煎饼盒子是糖小唐??分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“煎饼盒子”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎饼盒子。
菜式简介
昨天晚上又吃韭菜盒子了~
外皮酥香馅料鲜美~
好吃哦~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 东北大煎饼五张
- 辅助料
- 韭菜一斤
- 豆腐一块
- 鸡蛋三只
- 调味料
- 油适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
煎饼盒子的做法步骤
煎饼盒子做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆腐和鸡蛋炒完后一定要晾凉后再和韭菜拌成馅,盐也要最后放;
2、煎制时要用慢火,急火馅不熟且会糊掉。