香煎蜜汁鸡胸
香煎蜜汁鸡胸是【春春神厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎蜜汁鸡胸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡胸肉是减肥人士首选,富含蛋白质但脂肪含量低。但煎鸡胸很容易变干变柴,难以下咽。今天这个做法不干不柴,鲜嫩多汁,非常好吃哦!几点原因:腌制过夜非常入味,加入淀粉所以很嫩,用厚底煎烤锅也有助于锁住营养更鲜香。煎制五分钟即可,大家一定要尝试一下哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:250克 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 色拉油:适量 |
香煎蜜汁鸡胸的做法步骤
香煎蜜汁鸡胸做法技巧/窍门/补充说明:
具体时间最好看自家锅的温度自行掌握,以免煎糊或不熟。