原味花卷
原味花卷是会颖分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“原味花卷”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味花卷。
菜式简介
习惯了自己做面食 顺便多发了一些面 蒸了花卷。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 白面500克
- 辅助料
- 盐少许
- 植物油适量
- 酵母粉适量
原味花卷的做法步骤
原味花卷做法技巧/窍门/补充说明:
面一定要发好,二次醒发很重要。
多揉反复 排气 蒸出来的馒头会比较细腻 白。
蒸好后关火 等待5分钟后再打开。