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凉拌柳梭儿

做菜达人@一溪月
凉拌柳梭儿是一溪月分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌柳梭儿”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌柳梭儿。
凉拌柳梭儿

菜式简介
  柳梭儿,是柳树的嫩芽,有的地方叫柳絮儿。柳梭儿不仅可以作烹饪原料,而且还有一定的药用价值,其味苦、性寒,入肝、心、大肠经。常食有清热解毒、祛火明目的功效。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
柳梭儿适量
辅助料
蒜末适量
小米椒一个
适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量

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