碧根果饼干
碧根果饼干是石榴树2008分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“碧根果饼干”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的碧根果饼干。
菜式简介
为了让孩子多补脑这妈妈也是绞尽脑汁啊,刚开始打豆浆的时候放一些,喝着喝着就补脑了,今天把碧根果放到孩子喜欢的饼干里,还加了一些黑白芝麻,更益智了,最主要的是吃起来完全没有核桃的那股味道了,真是越嚼越香,孩子喜欢的停不下来啊。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉200克
- 碧根果25克
- 花生油98克
- 熟白芝麻10克
- 鸡蛋1个
- 熟黑芝麻20克
- 辅助料
- 泡打粉2克
碧根果饼干的做法步骤
碧根果饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1·碧根果,芝麻不是熟的最好是烤一下,烤熟了之后做出来的饼干更香更好吃。
2·面团揉好后一定要松弛,松弛可以面团的延展性更好,烤出来的饼干更蓬松酥脆。
3·每个人的烤箱都不相同,要根据自己的烤箱来设定温度和时间,多注意观察。