红烧鸡爪
红烧鸡爪是美美兰子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红烧鸡爪”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鸡爪。
菜式简介
今天做一道红烧,鸡爪和五花肉一起做,一下满足家人想吃红烧肉和啃鸡爪的需求,鸡爪吸收了五花肉的油香吃起来更鲜美哦。两种食材相互碰撞还另有一翻风味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪500克
- 五花肉500克
- 辅助料
- 冰糖适量
- 辣椒干适量
- 花椒适量
- 姜片适量
- 蒜头适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
红烧鸡爪的做法步骤
红烧鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
1·喜欢吃辣的可以多放辣椒,花椒。
2·配料表里没有放大料,如八角,香叶等。
你们可以根据自己喜好添加。我做菜偏向原味居多基本不用大料。
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