返回

手抓饼拿破仑酥

做菜达人@个性胜过姿色
手抓饼拿破仑酥是个性胜过姿色分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“手抓饼拿破仑酥”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手抓饼拿破仑酥。
手抓饼拿破仑酥

菜式简介
  很多姑娘们都爱吃拿破仑酥,小姿也不例外。但是自己做的话,揉酥皮实在很麻烦,今天给大家介绍一种懒人做法,用手抓饼代替酥皮,省去了咱们揉酥皮的时间,烤好后挤上淡奶油,装饰好水果,撒上糖粉,酥到掉渣渣。千层酥是一款法式传统甜点,我们中国人霸气地叫它拿破仑。传统的拿破仑是由3片黄油酥皮和2层奶酱组成,酥皮要经过多次开酥,最后每片酥皮多达千层。酥皮松脆和奶酥细滑,真是完美的结合。酥皮之间的夹层丰富,小姿改变了传统的造型,做了这款千层奶油水果酥(图文原创,LOGO已经注册商标,严禁其他媒体私自转载)

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
手抓饼2张
蛋液5克
辅助料
糖粉5克

手抓饼拿破仑酥的做法步骤

手抓饼拿破仑酥做法技巧/窍门/补充说明:

1·手抓饼可以是芝士味、香蕉味、原味的,但是不要葱油味的。
2·未使用完的奶油可装入干净无水无油的玻璃容器中,密封然后放入冰箱冷藏,但最好在1天内使用完,不然很容易变质。
3·拿破仑酥制作好之后不要存放太长时间,现做现吃最能感受到它的美味。
4·烘烤的温度和时间仅供参考,请根据实际情况适当调整。

菜谱标签:下午茶烘焙

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM