胡萝卜香葱肉卷（一次发酵）
胡萝卜香葱肉卷（一次发酵）是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜香葱肉卷（一次发酵）”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜香葱肉卷（一次发酵）。
菜式简介
今天的花卷仍采用一次发酵、将做好的生胚先放入烤盘再放入蒸锅蒸制的方法，色彩缤纷，立体美观，蓬松柔软，营养丰富，操作简单，省时省力。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉800克
- 酵母8克
- 温水400克（根据面粉的吸水性增减）
- 辅助料
- 胡萝卜1根
- 香葱1把
- 肉末150克
- 植物油25克
- 盐3小勺
- 十三香3小勺
胡萝卜香葱肉卷（一次发酵）的做法步骤
胡萝卜香葱肉卷（一次发酵）做法技巧/窍门/补充说明：
蒸好后焖3-5分钟再揭开锅盖，开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。