猪肉萝卜肉渣包子
猪肉萝卜肉渣包子是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猪肉萝卜肉渣包子”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉萝卜肉渣包子。
菜式简介
我昨日用猪肥膘炼了白猪油。剩下的油渣我派上了用场,把它剁碎了放入猪肉萝卜馅中,包子蒸熟之后,非常的好吃、多汁。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅200克
- 青萝卜丝150克
- 油渣300克
- 高筋面粉500克
- 酵母8克
- 辅助料
- 食盐半勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 蚝油1勺
- 料酒1勺
- 葱适量
- 十三香1勺
- 蒜末适量
- 姜适量