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双皮奶

做菜达人@逝去的爱情
双皮奶是逝去的爱情分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“双皮奶”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双皮奶。
双皮奶

菜式简介
  双皮奶是一种粤式甜品。清朝时起源自顺德,用水牛奶做原料;现遍布于广东、澳门、香港等地,用普通牛奶做原料。一碗上佳的双皮奶,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。记得用全脂牛奶哦!切记切记切记!

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鸡蛋2个
全脂牛奶402克
辅助料
糖粉15克

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