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白菜猪肉水饺

做菜达人@春天姐姐
白菜猪肉水饺是春天姐姐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“白菜猪肉水饺”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜猪肉水饺。
白菜猪肉水饺

菜式简介
  水饺要好吃,一要皮子劲道,二要馅美味有口感。久居齐鲁大地的春天姐姐深谙包好饺子的技巧,她负责任的告诉你,做好水饺的关键词就是三个字:纯手工。饺子皮自己和面揉面,肉馅菜馅手工一刀刀切出,再加上精心的调味码味,饺子不好吃都难。过程中附春天姐姐秘制蒜油,可给饺子馅增香提味。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪肉300克
面粉750克
大白菜500克
韭菜100克
辅助料
洋葱半个
一根
一块
香叶2片
八角2个
三奈2片
1头
花生油适量
鸡蛋1个

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