鸡蛋藕饼
鸡蛋藕饼是面朝阳光分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“鸡蛋藕饼”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋藕饼。
菜式简介
秋冬是吃藕的好时节，炒的、炖的咱没少做，今天换个口胃来个煎的吧，这个藕饼咱是第一次做，唉呀，那个好吃啊，真不是我自夸，真的是太好吃了，说实话，这是我做过的饼中觉得最好吃的，我和小阳光硬是没吃过瘾啊，用我家小阳光的话说：“妈妈，你真是的，好吃的做这么少，我怎么吃得过瘾”。阳光不随便推荐人做什么吃的，但是这个饼阳光强力推荐哦。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 藕干300克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 面粉25克
- 葱适量
- 调味料
- 食用油适量
- 盐适量
鸡蛋藕饼的做法步骤
鸡蛋藕饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、做这个藕饼面粉不要太多，因为藕和蛋本身就有粘性，面粉多了反而影响口感。
2、煎这个饼油不需太多，太多反而像炸出来的饼不软就好吃了。
3、做这饼放了鸡蛋，所以就不要放味精了。