炸蘑菇
炸蘑菇是朱子Abby分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“炸蘑菇”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸蘑菇。
菜式简介
外酥里嫩，做了一斤多点的蘑菇，一顿都吃完了
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 平菇适量
炸蘑菇的做法步骤
炸蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
1·平菇一定尽量挤压出水分，水分多下锅会炸锅崩油
2·面糊不要太稠，也不能太稀，挂的上面糊就可以了，盐不要放太多，因为还有蘸料
3·不复炸的蘑菇可以吃，就是不脆，比较软
4·一定适量随时调整火候，一定炸熟
5·可以不做蘸料，就用孜然烤肉料撒上吃，也好吃
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