香甜可口—照烧鸡腿
香甜可口—照烧鸡腿是夭夭的厨世界分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香甜可口—照烧鸡腿”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香甜可口—照烧鸡腿。
菜式简介
香软可口的鸡肉搭配鲜丽的蔬菜,实在是人间美味。虽然不喜甜食,但这道菜里蜂蜜的香醇还是让人忍不住向往。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿两个
- 辅助料
- 西兰花适量
- 胡萝卜适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 蜂蜜适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
香甜可口—照烧鸡腿的做法步骤
香甜可口—照烧鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡腿去骨是个费劲的活,要小心手哦
2、因为我比较喜欢这道菜的甜味,所以蜂蜜放了2勺,不太喜甜的朋友可以少放点
3、鸡皮部分我没有处理好,也可能是炒锅的原因,如果用煎锅可能会监制的更好看一些
4、鸡腿肉腌制之前一定要把肉拍松散,这样才能入味,煎的时候也容易熟一些
5、如果嫌鸡腿肉颜色不够深的话,可以在酱汁里加一点老抽上色
相关食材:鸡腿