火腿蟹味菇炖白菜
火腿蟹味菇炖白菜是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“火腿蟹味菇炖白菜”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿蟹味菇炖白菜。
菜式简介
火腿含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。
1、火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收。
2、火腿是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 白菜300克
- 火腿1根
- 胡萝卜50克
- 蟹味菇100克
- 葱10克
- 蒜10克
- 姜5克
- 香菜适量
- 辅助料
- 油1勺
- 盐2匙
- 味精0·2匙
火腿蟹味菇炖白菜的做法步骤
火腿蟹味菇炖白菜做法技巧/窍门/补充说明:
火腿含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。
1、火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收。
2、火腿是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。
答配菜谱:火腿与白菜的做法