大肉煎饼
大肉煎饼是心随云动cfliwen分享的菜谱，口味属于原味，属于比较普通的菜式。“大肉煎饼”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大肉煎饼。
菜式简介
外皮焦香酥脆，肉馅咸香回味，丫头一口气吃了三个！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉250克
- 辅助料
- 温水适量
- 食盐适量
- 玉米胚芽油适量
- 五花肉丁1饭碗
- 东古酱油适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 十三香适量
- 香葱适量
大肉煎饼的做法步骤
大肉煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
皮要擀得薄些，这样做好后层次更多，口感更好。
五花肉丁如果有时间，最好是自己切，绞的太烂就没口感了。
面要和的软一些，一定要静置30分钟后再使用。