红糖枣香馒头
红糖枣香馒头是心随云动cfliwen分享的菜谱，口味属于原味，属于比较普通的菜式。“红糖枣香馒头”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖枣香馒头。
菜式简介
我和我的群友们一块买了古法手工老红糖和新疆灰枣，昨天大伙一块在群里琢磨做什么好吃的，有人提议做红糖枣香馒头，开始我还担心枣皮会不会嗝嘴，挺犹豫的，但是看大家都在动手做了，耐不住寂寞，我也操作起来啦。做好后，事实证明我的顾虑是多余的，灰枣皮薄无渣感，只留下浓郁的枣香味！手工古法老红糖的甜味特别醇厚，嚼着这馒头，仿佛回到了儿时，这就是小时候的红糖馒头味啊！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉250克
- 辅助料
- 古法手工老红糖30克
- 新疆灰枣16粒
- 鸡蛋1个
- 食盐2克
- 安琪酵母3克
- 猪油0·5匙
红糖枣香馒头的做法步骤
红糖枣香馒头做法技巧/窍门/补充说明：
我用的面包机和面，灰枣切的比较大块，最后都能被机器打成泥的。但如果大家是手工和面，那么灰枣就要切的小块些才好。