秘制土豆焖牛腩
秘制土豆焖牛腩是哈小心分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“秘制土豆焖牛腩”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制土豆焖牛腩。
菜式简介
土豆和牛腩可以称得上完美搭档,土豆吸收了牛腩香味之后更加美味,汤汁拌饭也是一绝,普通的土豆焖牛腩尚且如此,而这款秘制的土豆焖牛腩更是鲜香浓郁,鲜嫩多汁。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩2斤
- 大土豆2个
- 辅助料
- 豆瓣酱1大勺
- 大葱1根
- 陈皮1片
- 辣椒适量
- 花椒粒适量
- 八角1颗
- 桂皮1段
- 香叶1片
- 啤酒1罐
秘制土豆焖牛腩的做法步骤
秘制土豆焖牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1·加啤酒会让土豆焖牛腩更加鲜香美味
2·用Harthsun珐琅炖锅做这道菜,可以有效的较少烹饪时间,让牛腩更加的原汁原味。
答配菜谱:土豆与牛腩的做法