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香蔬鸡腿

菜谱编号：450-508

香蔬鸡腿是【依食吾优】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蔬鸡腿”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鸡肉营养丰富，有滋补养身、健脾胃的功效，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。这道菜是家庭聚会、宴客的不二之选。

香蔬鸡腿主厨：依食吾优

第八步：洋葱、甜椒切片，芹菜切段，放入腌制鸡腿剩下的料汁中拌匀，静制10分钟。

第四步：腌制5个小时。

第三步：辅料全部放入容器中，调料抹匀整只鸡腿。

第十步：叮，香喷喷的大鸡腿??，完成啦。

第七步：烤箱上下200度预热5分钟，放入准备好的食材，上下火200度烤30分钟。

第二步：鸡腿洗净，切花刀分段备用。

第九步：第一轮烤制完成后，放入蔬菜和料汁，上下火180度烤5分钟。

第一步：辅料洗净，葱切段，姜、蒜、小米辣拍碎备用。

第五步：番薯切厚片备用，烤盘铺上锡纸后，刷一层薄薄的油，铺上番薯片。

第六步：腌制好的鸡腿依次放入烤盘。

香蔬鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：

??注意自家烤箱的脾气，不要烤糊噢。

菜谱标签：烧烤烤箱菜

相关食材：鸡腿

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