猪肉炒紫色胡萝卜
猪肉炒紫色胡萝卜是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“猪肉炒紫色胡萝卜”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉炒紫色胡萝卜。
菜式简介
老公说,记得我告诉他彩色的蔬菜花青素更多,所以人家给我买了紫色胡萝卜。
花青素加热会褪色,为了颜色美丽,少放了点陈醋,口感特别好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉100克
- 胡萝卜1根
- 食用油1汤匙
- 食盐1克
- 生抽3克
- 鸡精小许
- 陈醋小许
- 辅助料
- 青椒30克