双色花卷
双色花卷是尔东叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“双色花卷”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色花卷。
菜式简介
南瓜蒸熟压成泥加小麦粉和成南瓜面,再只用小麦粉和面,两块面团醒发后擀成面片摞在一起蒸花卷,好看又营养丰富,口感也很好。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜200克
- 小麦粉400克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酵母粉适量
双色花卷的做法步骤
双色花卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸花卷要凉锅冷水时将花卷入锅,先小火蒸,开锅后再调成大火。
2、蒸制时间以花卷熟为标准。