鱼香肉丝
鱼香肉丝是rockie分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
菜式简介
浆肉和鱼香汁是关键。至于辣是灵魂——对我真的是可有可无。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 里脊200克
- 柿子椒1个
- 胡萝卜1个
- 干木耳若干
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 淀粉10克
- 生抽20克
- 料酒20克
- 白胡椒粉2克
- 葱蒜姜适量
- 米醋20克
- 白糖15克
- 郫县豆瓣酱适量
菜式简介
浆肉和鱼香汁是关键。至于辣是灵魂——对我真的是可有可无。