地瓜丸

第一步：地瓜切片 上锅蒸熟 加上一勺白糖 压成泥。

第五步：把面团分成均匀的小挤子。

第七步：捏紧后沾一层水 裹上一层面包糠。

第九步：炸至金黄熟透即可。

第六步：包入适量的糖馅。

第二步：加入适量糯米面。

第三步：和成稍微软的面团 （不要加水 地瓜本就含有水分）。

第四步：取一只干净的碗 放一點红糖 黑芝麻 一小勺面粉 调成糖馅。

第八步：油锅五成热下入地瓜丸 小火慢炸。

第十步：出锅啦。