煎年糕
煎年糕是大海微澜分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“煎年糕”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎年糕。
菜式简介
侄女送过来一包年糕，是远在外地农村的亲属邮寄过来的，这年糕太粘了，粘牙的感觉，上屉蒸一下，油煎后真香，北方过年，年夜饭的餐桌上年糕不能少，寓意好，年年高。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 年糕适量
- 辅助料
- 油适量
- 白糖适量
煎年糕的做法步骤
煎年糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、备好的年糕提前蒸透，稍凉再煎，口感会更好，颜色也漂亮。注意小火慢慢地煎，避免糊锅。
2、年糕不易消化，不要吃得太饱。有肠胃疾病患者尽量避免食用。
相关食材：年糕