疫情期间不外出，在家吃烧烤，食材丰盛有食欲
疫情期间不外出，在家吃烧烤，食材丰盛有食欲是个性胜过姿色分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“疫情期间不外出，在家吃烧烤，食材丰盛有食欲”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的疫情期间不外出，在家吃烧烤，食材丰盛有食欲。
菜式简介
本来打算过年和家人去整顿烧烤解解馋，现在疫情依旧严峻，我们还是老实呆在家里吧，但是也不能阻止小姿吃烧烤的步伐！在家做这个烧烤，确实油烟挺大的，但是美味的诱惑更大，所以就把老妈买的多功能锅搬到了阳台的窗户下边，什么烤箱、电饼档、平底锅，都可以拿来做烧烤呦。这个量是我家一家三口的饭量，给大家个参考。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉300克
- 牛里脊400克
- 香鲍菇2个
- 午餐肉100克
- 生菜一颗
- 辅助料
- 韩式辣酱2勺
疫情期间不外出，在家吃烧烤，食材丰盛有食欲的做法步骤
疫情期间不外出，在家吃烧烤，食材丰盛有食欲做法技巧/窍门/补充说明：
1· 腌肉要加一些姜丝和大蒜，如果是牛肉的话就加些洋葱。
2· 把买来的五花肉放到冰箱冷冻三四个小时，觉得硬邦邦的时候就可以拿刀来切了
3· 一定不要把肉切成像羊肉片那么薄，那样薄的肉片烤出来个人觉得没有嚼头不香，一定要把肉切成比羊肉片厚一个或者两个的厚度
4· 可以适当选择一些海鲜或者是自己喜欢吃的食物
5· 想吃的一切素菜和肉类都可以烤
6· 这个蘸料是我自己根据以前在烧烤店里吃的韩式烤肉的蘸料味道自己调制的，我个人觉得味道很不错，不喜欢的请绕行。给孩子吃的，也可以不用蘸料了
7· 在家吃烤肉最大的问题就是油烟和气味太大！所以还是建议将火锅移至厨房油烟机下，由一个掌勺人负责全部烤熟后装盘上桌。毕竟家庭环境比起外面餐厅还是要小很多，从厨房烤好了再将肉端至餐桌，一点也不会影响烤肉的温度与口感；小家庭人口少，所需烤制的量也有限，很快就可以全部烤完