紫薯山药米糊
紫薯山药米糊是笺短意长分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“紫薯山药米糊”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯山药米糊。
菜式简介
冬天的早晨最吸引我的不是诱人的早餐，是温暖的被窝。无数次按掉床头的闹钟，能多睡一秒是一秒。有家有娃儿的妈妈怎么能让家人饿肚子？时间都用来赖床了，早餐越简单越快捷越好！熬粥太费时间，还要时刻担心会不会糊锅，粥汤会不会溢出来。都2020年了，时间紧张的时候想吃小火慢熬东西是来不及了，那就借用智能家电做早饭吧，只要一个豆浆机就行了。
紫薯含有丰富的花青素，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，而且纤维素含量很高，可以帮助促进肠胃蠕动，用紫薯打出来的米糊带着梦幻淡雅的紫色，颜值也是很诱人哦！山药中含有多种具有滋补作用的微量元素，而且热量相对较低。尤其经常吃外卖的人群，多食五谷杂粮做的米糊，滋润养胃易吸收，香浓细腻口感好。这款米糊营养丰富又养颜，对老人孩子和女人都是很不错的粥品，而且食材便宜，一年四季都能买的到，来不及熬粥的时候就都做做看吧！
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺榨
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯100克
- 山药80克
- 黄豆20克
- 大米20克
- 辅助料
- 白砂糖15克
- 纯净水1000ML
紫薯山药米糊的做法步骤
紫薯山药米糊做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果想要打出来的米糊紫色浓一点，可以减少些别的食材，多加点紫薯，但是别过量太多，食材太多的话打出来打米糊会非常浓稠，喝的时候起不到解渴的功效，黏黏的粘在豆浆机和碗壁上非常难清洗。当然喜欢喝稠粥的您随意。
2、米糊里面最好加一部分米类或者杂粮，一则口感更香醇浓厚，二则打出来的米糊也更有米香味，营养也更丰富。
3、这款紫薯山药米糊我没有放冰糖，喜欢吃甜口的可以在米糊出锅后加入白砂糖或者蜂蜜调味，蜂蜜要等米糊稍微晾凉一点再放，因为温度太高会破坏蜂蜜的营养。
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答配菜谱：紫薯与山药的做法