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蛋黄鸡翅

做菜达人@我叫一尾鱼
蛋黄鸡翅是我叫一尾鱼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蛋黄鸡翅”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄鸡翅。
蛋黄鸡翅

菜式简介
  有时候外出吃饭也经常会点这道菜,但吃过好多家餐厅,孩子一致认为还是妈妈做的最好吃,妈妈做的鸡翅很入味,其实要做到入味的话还是有小窍门的,就是腌的时候对鸡翅按摩一二分钟,这样就比较容易入味。这菜做起来简单方便,没有难度,只要炒蛋黄泥的油控制好的话可以。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡翅10个
咸蛋黄5个
辅助料
5克
面粉50克
生姜2片
料酒2汤匙
玉米淀粉50克

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