“清肠食谱”玉带挂金钩
“清肠食谱”玉带挂金钩是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““清肠食谱”玉带挂金钩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马家沟芹菜不同于别的芹菜，它又脆又嫩还是中空的，因为没有筋络，新鲜的马家沟芹菜掉在地上直接全部就碎掉了。
因为它的口感脆嫩，特别适合做凉拌菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金钩海米：2把 | 马家沟芹菜：1棵 |
| 大蒜：几瓣 | 辣椒油：小许 |
| 食盐：1克 | 陈醋：5克 |
| 白糖：3克 | 鸡精：1克 |
| 香油：2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：小许 | -- |