蚝油蒸萝卜
蚝油蒸萝卜是眉记：分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蚝油蒸萝卜”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油蒸萝卜。
菜式简介
第一次看到蒸萝卜这种做法的时候，我的第一反应是这菜肯定难吃！因我不太喜欢酥烂的蔬菜，没有口感。但转念一想，这不是符合家里太上皇和太后的口味吗？他俩对“好吃”的标准就是烂！不如做做看？
去超市选了个不太大的白萝卜，回家就开始捣鼓，刨皮、切片、上蒸笼、调酱汁，抽空还用萝卜头雕了朵花，虽然雕得比较粗超，这不是处女秀嘛，我还是挺满意的。
成品出来后尝了一下，还挺好吃！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜1根
- 辅助料
- 蚝油1大勺
- 芝麻油1大勺
- 盐1小勺
- 糖1小勺
- 葱花适量