山药胡萝卜炖排骨
山药胡萝卜炖排骨是【诗心乖乖】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药胡萝卜炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
排骨吃法好多好多，最爱的就是炖汤和糖醋，冬天还是多喝汤吧，暖和。这款汤特别美味，放的铁棍山药，健脾胃。加了胡萝卜别有一番滋味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肋排：500克 | 山药：150克 |
| 胡萝卜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：1段 | 姜：2片 |
| 八角：1个 | 醋：1勺 |
| 酱油：1勺 | 盐：1勺 |